Recull de receptes de cuina catalana en les que es recull el resultat obtingut de l’ús de la calculadora. Amb aquesta informació es pretén posar en valor que el malbaratament alimentari, a banda dels residus generats, porta associat el malbaratament de recursos necessaris per a la producció dels aliments malbaratats, a més dels diners invertits en la seva compra.
——
PRIMERS PLATS
SEGONS PLATS
POSTRES
