“Eines per a la reflexió sobre el valor dels aliments”, nou projecte de comunicació ambiental

El projecte, que durà a terme la Fundació ENT conjuntament amb l’Associació Naturalistes de Girona, ha rebut el finançament de l’Agència de Residus de Catalunya.  Aquest nou projecte es planteja com a continuïtat del projecte “El valor dels aliments”. Mitjançant l’ús d’indicadors ambientals de producció alimentària (p.e., consum d’aigua, petjada de carboni, etc.) i incorporant…